8月1日，近日第35届青岛国际啤酒节正在举行。本届啤酒节首次推出专属IP定制酒，上新RADLER新产品。此次RADLER新品推出的两款不同口味，一款为柠檬味果汁啤酒，一款为混合莓味果蔬汁啤酒，两款产品外包装均以“金、绿、红、蓝”四色的啤酒节主题IP交融。
在西海岸新区金沙滩啤酒城，1903大篷以“世界酒航海家”为主题全新升级打造的啤酒游轮，可以俯瞰整个1903大篷；在老城区，1903酒馆mix打造全国独家“微醺疗愈”啤酒新范式，同时青岛啤酒还以啤酒为主题，推出“以物换酒”、“啤酒保龄球”、“啤酒圈圈乐”、“酒搭默契考验”等趣味互动活动；在崂山会场，青岛啤酒打造了“一城双景”的差异化交互体验。
值得注意的是，今年首次亮相的1903大蓬的“啤酒交易所”火爆出圈。除了本地游客外，还有大量外地游客围观拍照打卡。
据悉，“啤酒交易所”类似于啤酒界的“微型交易所”，20余个啤酒龙头供应着多达10种口味的当日新鲜下线的啤酒，顾客如同“操盘手”，根据“行情”选择心仪的啤酒“下单”，每款酒的涨跌幅限定在20%，拧开对应的水龙头即可畅饮。
有游客表示，之一次感觉到打酒像炒股一样，“自己先买到的啤酒过一会涨价了，这种情绪价值是其他地方难以给予的。”
另外，在西海岸和市南老城会场，青啤特派员还携带着青岛啤酒畅享欢聚打酒包，提供随时随地、想喝就喝的新体验。今年啤酒节还新推出智能化服务，灵活的机械臂能精准复刻打酒动作，还能与游客互动。此外，在金沙滩啤酒城星光大道，还有、机器狗的科技迎宾组合，可触发“带路”、“虚拟干杯”等近身互动内容。
美食方面，今年青岛啤酒既有符合女士、儿童偏好的“小食系列”，也有为海鲜爱好者打造的“海鲜系列”，以及美式慢烤牛肋排、青岛啤酒秘制整鸡整鸭等“轻奢系列”美食。
据介绍，2023年，青岛啤酒节举办了120多场。2025年，青岛啤酒节计划举办90多场，每座城市均有自己的特色，消费者可以看到其他地区没有的个性化设计。
